EN UA
@

Затверджено професійний стандарт за професією «Кухар»

08 грудня 2015
Затверджено професійний стандарт за професією «Кухар»

8 грудня 2015 року Федерацією роботодавців України затверджено професійний стандарт на професійну назву роботи «Кухар».

Зазначений професійний стандарт затверджено за поданням розробника, Вищого комерційного училища Київського національного торговельно-економічного університету, відповідно до Порядку розроблення, затвердження та перегляду професійних стандартів, ухваленого ФРУ у січні цього року.

Професійний стандарт оприлюднено на веб-сайті Федерації роботодавців України та Репозитарію професійних кваліфікацій.

 

Довідково:

Професійний стандарт на професійну назву роботи «Кухар» розроблено Вищим комерційним училищем Київського національного торговельно-економічного університету за підтримки фахівців галузі ресторанного господарства та у співпраці з Рівненським та Одеським центрами професійно-технічної освіти Державної служби зайнятості. До складу розробників також увійшли представники компаній "Козирна Карта" (Арт-отель «Баккара»), ресторанного комплексу "Дніпровська Рів'єра", ресторану "Фьюжн-кафе", громадської спілки «Український кулінарний союз» та навчально-виробничого об’єднання КНТЕУ, інших професійно-технічних навчальних закладів, які здійснюють підготовку за професією «Кухар».